18Mar

Melk en kefir met gastritis kunnen drinken, maar juist!

Zuivelproducten worden al lang aanbevolen door artsen voor verschillende maag- en darmziekten. Melk is een vetemulsie en heeft een beschermende werking op het geïrriteerde slijmvliezen die pijn vergemakkelijkt bij patiënten met bepaalde vormen van gastritis. Zuivelproducten zijn een onmisbare bron van vitamines, specifieke eiwitten en sporenelementen die nodig zijn om beschadigde delen van de maag en het darmslijmvlies te herstellen.

zal duidelijk zijn dat de melk en zijn derivaten - is niet zeker een nuttig product, is het raadzaam strikt gedefinieerde gevallen, met vermelding van het melkproduct, specifiek voor één of andere vorm van gastritis.

Inhoud

  • 1 Melk voor gastritis met zuurgraad
  • 2 Welke melk is beter: koe of geit?
  • 3 yoghurt, cottage cheese en yoghurt in hypoacid gastritis
  • 4 nuances aanvaard zuivelproducten voor gastritis

Melk in gastritis met een hoge zuurgraad

In dit geval verdient het aanbeveling volle melk met adstringerende werking. Het wordt gebruikt als een preventief middel en als een symptomatisch hulpmiddel voor epigastrische pijn. Veel nuttiger en smakelijker dan aluminiumbevattende preparaten. Hoe dikker de melk, hoe beter voor de maag.

buy instagram followers

Vetarme winkelmelk, en meer in het bijzonder poedervalsingen kunnen een verergering veroorzaken, wees voorzichtig. Koop alleen melk van vertrouwde verkopers.

Aan de andere kant moet u de prestaties van uw alvleesklier en lever objectief evalueren. Als u geen vet voedsel tolereert - van volle melk kan dit indigestie zijn. Wanneer

_213

giperatsidnom gastritis elke gefermenteerde producten zullen versterken kliniek ziekte - misschien maagzuur verschijnen, misselijkheid tot braken, brandend maagzuur in de slokdarm.

Welke melk is beter: koe of geit?

Geitenmelk met gastritis heeft een voordeel ten opzichte van koe:

  • wordt beter opgenomen en heeft minder kans op spijsverteringsstoornissen;
  • heeft een wondhelend effect op het ontstoken maagslijmvlies;
  • vermindert de activiteit van Escherichia coli, wat belangrijk is voor de meeste vormen van gastritis.

Melk kan worden gedronken voor het eten om bindmiddel te verstrekken. Geitenmelkproducten

yoghurt, cottage cheese en yoghurt in hypoacid gastritis

lage maagzuur leidt tot verstoring van opslag en spijsvertering. Het belangrijkste werk aan de verwerking van de voedselknobbel vindt plaats in de darmen, maar zonder verzuring heeft het voedsel de tijd om al in de maag te verwennen.

Dit probleem wordt geholpen om zure melkproducten te verwijderen, waardoor al deze onplezierige symptomen worden geëlimineerd. Vooral nuttige yoghurt en kwark.

Yoghurt bevat culturen van lacto en bifidobacteriën die de normale samenstelling van de darmmicroflora herstellen. Dit is erg belangrijk voor het herstel van de immuunstatus bij chronische gastritis, evenals voor de normalisatie van spijsverteringsprocessen. normale flora van de darm is niet alleen "niet toestaan" ziekteverwekkers in het darmslijmvlies, maar synthetiseert ook vitaminen, breekt vetten en elimineert toxines. Yoghurt heeft bij voorkeur meer te drinken dan kefir.het bevat veel meer soorten nuttige micro-organismen.

Zelfgemaakte yoghurt is het meest bruikbare product voor de normalisatie van de darmflora met gastritis.

De beste yoghurt wordt verkregen uit probiotica, d.w.z.speciale levende bacteriën, die deel uitmaken van de bekende medische preparaten. Het voordeel ten opzichte van gewassen in voedselyoghurts, of yoghurtzakjes, is dat deze bacteriën het beste zijn voor de menselijke darm. Niet alle melkzuurbacteriën kunnen het slijmvlies "vangen" en hebben een therapeutisch effect. Bovendien omvatten veel probiotische complexen bacteriën die helpen bij het afbreken van melk, bijvoorbeeld thermofiele streptococcen. Dit zal helpen om melk te verteren, zelfs met een gebrek aan geschikte enzymen. Bereid yoghurt uit de capsule van het medicijn is helemaal niet moeilijker dan uit het zakje voor voedsel yoghurt( tussen haakjes - er is veel meer bacteriën).

Cottage Cheese

Curd is een uitstekende bron van calcium, fosfor, mineralen van eiwitten en vetten. Magazijn met laag vetgehalte kan gerust een van de beste voedingsproducten worden genoemd met een hypoacidevorm van gastritis. Het is het beste om vloeibare gefermenteerde melkproducten en magere kwark af te wisselen. Cottage cheese dieet wordt beschouwd als een van de beste medische diëten met gastritis.

Nuances van ontvangst van zuivelproducten bij gastritis

  • temperatuur van vloeibare zuivelproducten moet worden benaderd tot een lichaamstemperatuur;
  • zure room en room zijn niet nuttig voor de darmen, en scherpe kaas veroorzaakt een ontstekingsreactie;
  • in geitenmelk, je kunt een kleine hoeveelheid honing toevoegen;
  • gebruik van zuivelproducten bij zwangere vrouwen veroorzaakt vaak allergieën en complicaties, dus ze worden met de nodige voorzichtigheid gebruikt;
  • bij kinderen heeft meer kans geitenmelk allergieën te veroorzaken. Dit komt door het hogere gehalte aan caseïne en andere eiwitten in vergelijking met koemelk;
  • melkpap, vooral havermout - is een prachtig gerecht met elke vorm van gastritis. Adstringerend effect en hoge voedingswaarde maken deze combinatie ideaal voor het menu van de patiënt en het voorkomen van maagziekten;

Het gebruik van zuivelproducten voor gastritis is een zachte en effectieve methode die voor iedereen beschikbaar is.