19Feb

Dieet na myocardinfarct met gezondheidszorg!

Dieet na myocardinfarct met gezondheidszorg!

In een moderne wereld vol spanning, zorgen en verstoorde ecologie komen steeds meer mensen in hart- en vaatziekten. Atherosclerose, coronaire hartziekte, arteriële hypertensie en eenvoudige verstopping van de coronaire vaten van het hart als gevolg van roken, zijn verre van de volledige lijst van oorzaken van infarct. De risicofactoren voor de ontwikkeling van deze acute aandoening omvatten ook: leeftijd ouder dan 45 jaar, een overtreding van vetmetabolisme, onvoldoende lichamelijke activiteit, diabetes mellitus en een eerder kleine brandpuntaanval. Een van de belangrijkste oorzaken van een handicap bij volwassenen en een hoge sterftecijfers, vereist een hartinfarct, die een bekwame behandeling en volledige revalidatie vereist.

De hoofdgebieden van het revalidatieprogramma na een hartaanval zijn:

  • Fysieke activiteit;
  • Reductie van overgewicht;
  • Continu monitoring van bloedglucose, bloeddruk en bloedcholesterol;
  • buy instagram followers
  • Preventie van chronische vermoeidheid en stressomstandigheden;
  • Compliance met dieet.

Dieet na myocardinfarct: geleidelijke terugkeer naar het volledige leven

Het hoofddoel van de revalidatie na een hartaanval is het herstellen van vitale functies, mogelijke activiteit en het risico op herhaling. Daarom is het dieet na infarct en stenting de uitsluiting van vet uit dierlijke diëten - cholesterol, die de groei van plaques in de vaten bevordert en de progressie van atherosclerose bevordert.

Dieet na myocardinfarct

Voor producten die rijk zijn aan dierlijke vetten, zijn: varkensvlees, pluimvee, vetvlees, lever en andere slachtafvallen, boter, worstjes, kaas en vette zuivelproducten. Het bestrijden van overgewicht en het verminderen van het caloriegehalte van voedsel worden uitgevoerd door de afwijzing van koolhydraten die worden omgezet als gevolg van metabolisme in de vetten die schadelijk zijn voor het hart en bloedvaten.

Wij praten over alle snoepjes, zoetwaren, witbrood, ijs, zoet fruit, zoete koolzuurhoudende drankjes en zelfs groenten met een hoge koolhydratengehalte. Daarnaast moet een dieet met een hartaanval de maximale hoeveelheid zout aanwezig in het dieet beperken. Om de smaak van het gebruikte voedsel te verbeteren, kan gewoon zout worden vervangen door een natriumzout, dille, peterselie of andere kruiden.

De basis van het post-infarctdieet moet het volgende zijn:

  • Plantaardige olie;
  • Zeekreeft, vis en zeevruchten;
  • Groenten met een hoge vezelgehalte;
  • Volkorenproducten, zwart brood van volkorenmeel;Noten, bonen en sojabonen;
  • Onversadigde vruchten;
  • Lichte vet- en melkzuurproducten;
  • Leun vlees en pluimvee.

Het post-hartaanval dieet voor mannen omvat drie stappen:

  • Eerste fase( de eerste week na de aanval) is een acute periode die zes maaltijden per dag nodig heeft. Dieet van deze periode zou moeten omvatten: vetvlees rundvlees, zure-melkproducten, gekookte vis of kip, rusks, granen, roerei, mashed groentesoepen. Taboo moet worden opgelegd op gerookte producten, gebakken producten, chocolade, harde kaas, koffie en alcohol.
  • De tweede fase( de tweede en derde week na een hartaanval) - de subacute periode laat het gebruik van onbewerkte gerechten toe, maar niet volledig gezouten. Continentale maaltijden, 5 keer per dag in kleine porties.
  • De derde fase( begin van de vierde week) is de periode van littekens, waarbij een calorie-menu met een beperking van zout en vloeistof( tot 1 liter per dag) wordt toegewezen. Om het lichaam met kalium te verzadigen, moet het menu rozijnen, gedroogde abrikozen en pruimen bevatten, en bij het aanvullen van jodiumvoorraden moeten zeevruchten en zeekreeft in het dieet worden opgenomen.

Dieet na myocardinfarct: smakelijke en gezonde recepten

Voor een verscheidenheid aan dieetmenu's in het dieet van mensen die een hartaanval hebben, kunt u de volgende gerechten opnemen.

Dieet na een hartaanval

Wortelsalade

Wortelen zijn een opslagplaats van vitamines A, het bevat grote hoeveelheden anti-oxidanten en perfect verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed. Daarom moeten gerechten uit wortelen worden opgenomen in het post-infarct menu. Om de salade wortelen nodig om het rooster, toe te voegen geraspte met suiker of duindoorn bessen, walnoten en breng op smaak met plantaardige olie te bereiden.

eigengemaakte yoghurt

Om half-liter pot van warme gekookte melk kefir schimmel wordt toegevoegd en gedurende uren op een warme plaats. Na 24 uur wordt de paddestoel uit de melk verwijderd en wordt de verdikte gefermenteerde melk in de koelkast gebracht. De gekookte en gekoelde yoghurt een eetlepel gepureerde met suiker bessen of frambozen toegevoegd.

ragout biet biet

bonen, middelgrote strohaksel, stoven in plantaardige olie tot de helft wordt toegevoegd uien, wortelen en bonen gekookt en deze klaar gebracht. Het gerecht blijkt erg lekker, bruikbaar en bevredigend.

Zulke voeding na een hartaanval zal helpen om een ​​ziek hart te behouden, terugval te voorkomen en de gezondheid te herstellen.

Video van myocardinfarct

Video's over voeding bij ziekten van het hart

Video van leven na myocard